煮友(日式香菇柴露)
原料:
純釀醬油、醇米霖、釀造酢、糖、鹽、柴魚、香菇
口味特色:
天然原味、低鹽份、2倍濃縮、鮮甜甘美,日式涼麵或蒸魚料理樣樣行。
容量:
300ml
容量:
500ml
容量:
1.8L
商品編號:
4715351200028
商品編號:
4715351200011
商品編號:
4715351250047
鹽份減半、美味更多
煮友為一種和風的調味料,在台灣又稱為香菇、柴魚醬油或日本醬油,是採用特別精選過的純釀醬油,糯米酢、醇米霖、柴魚等調味料所調理而成。本品為2倍濃縮,稀釋兩倍食感最佳,食鹽含量在4%左右,為相當低鹽的風味調味料。除了沾煮之外,還用來炒菜,滷汁、做湯等。